CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG THAI KỲ

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), Đái tháo đường thai kỳ là tình trạng rối loạn dung nạp glucose ở bất kỳ mức độ nào, khởi phát hoặc được phát hiện lần đầu tiên trong lúc mang thai. Đái tháo đường trong thai kỳ làm tăng nguy cơ các kết cục sản khoa bất lợi cho cả người mẹ và thai nhi. Chính vì thế, các sản phụ cần chú ý hơn đến chế độ dinh dưỡng và vận động để ổn định đường huyết trong thai kỳ.

Bài viết dưới đây, Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai sẽ cung cấp đến bạn đọc một số thông tin về chế độ dinh dưỡng và vận động cho các sản phụ.

Kế hoạch ăn uống cần cung cấp đủ năng lượng để thúc đẩy sức khỏe của thai nhi, bên cạnh đó còn phải hỗ trợ đạt được mục tiêu đường huyết và thúc đẩy tăng cân cho thai phụ:

Ăn uống đều đặn: 3 bữa chính, kèm 2-3 bữa phụ trong ngày.

Ăn thực phẩm chứa tinh bột có chỉ số đường huyết thấp như: Ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, gạo lật nảy mầm thay cho gạo trắng...

Ăn nhiều trái cây và rau quả: Khoảng 400g/ngày, ưu tiên ăn các loại rau có nhiều chất xơ và trái cây ít ngọt.

Nên ăn thịt nạc, cá nạc, đậu phụ, sữa chua, phô mai (ít béo, không đường).

Ưu tiên các phương pháp chế biến món ăn là hấp, luộc, bỏ lò thay cho chiên, xào.

Lựa chọn chất béo lành mạnh: Chất béo có nguồn gốc từ dầu thực vật như dầu ô liu, dầu hạt lanh, dầu hạt hướng dương, các loại hạt và các loại cá giàu axit béo Omega 3 như cá hồi, cá thu...

Hạn chế tối đa thực phẩm làm tăng nhanh đường huyết sau ăn như: Nước ngọt, bánh kẹo, kem, chè, trái cây sấy, khoai củ nướng...

Uống nước đủ: Nên uống ít nhất 1.6 lít nước mỗi ngày.

- Tập thể dục thường xuyên cho phép cơ thể sử dụng glucose mà không cần tiêm insulin. Điều này giúp chống lại tình trạng kháng insulin, tuy nhiên cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ để chọn loại hình vận động phù hợp với thể trạng.

Chế độ ăn sẽ được cá nhân hóa dựa trên thói quen ăn uống, hoạt động thể lực, mức đường huyết và thể trạng của thai phụ bởi Bác sĩ Dinh dưỡng.

Sau khi tập thể dục và ăn chế độ ăn phù hợp với cá thể đã được Bác sĩ Dinh dưỡng tư vấn theo mức độ dao động của đường huyết trong 1-2 tuần, nếu vẫn không kiểm soát được lượng đường trong máu theo mục tiêu thì cần kết hợp tham vấn cùng Bác sĩ nội tiết theo dõi và chỉ định liều insulin phù hợp với thai phụ.

Hy vọng với những thông tin mà Bệnh viện Hùng Vương Gia Lai cung cấp có thể giúp các sản phụ có thêm nhiều kiến thức hữu ích để chăm sóc tốt cho bản thân trong suốt quá trình mang thai, đảm bảo có được một thai kỳ khỏe mạnh.