LỢI ÍCH CỦA CÀ PHÊ ĐỐI VỚI NGƯỜI CAO TUỔI

     Caffein là chất trong cà phê, đây là thức uống có tác dụng tăng mức độ kích thích, giúp tăng cường sự tập trung hiệu quả. Đặc biệt, một số nghiên cứu còn cho thấy caffein còn giúp phụ nữ lớn tuổi chống lại chứng mất trí nhớ.

     Theo tạp chí Reader Digest dẫn thông tin từ Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho hay mức tiêu thụ an toàn caffein tối đa là 400mg/ngày đối với một người trưởng thành khỏe mạnh (trừ phụ nữ mang thai).

     Bên cạnh đó, FDA cũng cho biết, nếu tiêu thụ caffein vượt ngưỡng an toàn thì sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đối với người bình thường sẽ tác động đến nhịp tim và huyết áp còn đối với người có tiền sử về bệnh tim sẽ gặp nguy hiểm đến sức khỏe.

     Caffein chỉ có tác động xấu đến sức khỏe nếu sử dụng vượt ngưỡng an toàn, nhưng nếu biết sử dụng Caffein thì những lợi ích mà nó mang lại cho những người khỏe mạnh là không thể phủ nhận.

     Ngoài ra, theo một số nghiên cứu được công bố trên The Journals of Gerontology cho thấy rằng caffein còn có khả năng chống lại chứng mất trí nhớ, bao gồm cả bệnh Alzeimer.

     Nghiên cứu này được thực hiện ở những người phụ nữ từ 65 tuổi trở lên, chia làm 2 nhóm, nhóm 1 là những người sử dụng trung bình 261mg caffein/ngày (khoảng tử 2 – 3 ly cà phê) và nhóm 2 là những người sử dụng một lượng nhỏ caffein trung bình 64mg/ngày. Kết quả cho thấy rằng nhóm 1 họ có ít triệu chứng sa sút trí tuệ hơn so với nhóm 2./.

Theo tạp chí Reader Digest